250 gram tereyağ veya margarin
yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
1 çay bardağı hindistan cevizi
4 su bardağı un
yapılışı
Margarin, yumurta sarısı, sıvıyağ, pudra şekeri, hindistan cevizinden iki yemek kaşığı hepsi karıştırılır. Un, kabartma tozu ve vanilya azar azar ilave edilerek yoğurulur. İstediğimiz büyüklükte parçalar koparılıp yuvarlatılır. Önce yumurta akına daha sonrada hindistan cevizine bulanır. Pişirme kağıdı serili tepsiye dizilir 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun
