cevizli kurabiye

 malzemeler

1 paket margarin

4 çorba kaşığı pudra şakeri

2 adet yumurta

1 adet vanilya

1 adet kabartma tozu

yarım su bardağı kırıklanmış ceviz

kurabiyeleri bulamak için

1 çay bardağı pudra şekeri

1 çay kaşığı tarçın
yeterli miktarda un

yapılışı

 Öncelikle margarin eritilir ılınınca içerisine 4 çorba kaşığı pudra şekeri, yumurta eklenir ve vanilya kabartma tozu, ceviz, yeterli miktarda un ile hamur yoğrulur. Yoğrulan hamurdan parça koparılıp elle düz bir zemin üzerinde şeritler yuvarlatılır ve u şekli verilir. 170 derecelik fırında fazla kızartmadan pişirilir. Bir kap içerisinde pudra şekeri ve tarçın karıştırılır. Fırından çıkan sıcak kurabiyeler bu karışıma bulanır.

 Afiyet olsun