3 adet yumurta
yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1 su bardağı kaşar peynir rendesi
1 paket kabartma tozu
yarım su bardağı ayıklanmış doğranmış zeytin
1 çay kaşığı nane
yarım demet dere otu
4 tane taze soğanın yeşil kısmı
bir miktar parçalanmış ceviz
yapılışı
Yumurta, süt, sıvıyağ karıştırma kabına alınır çırpılır.
Üzerine ince kıyılmış dere otu, taze soğan, nane , beyaz peynir
kaşar peynir rendesi, ceviz ilave edilerek tahta kaşıkla karıştırılır.Zeytinlerde eklenip, kıvamı normal kek kıvamından biraz
koyu olana kadar un ile 1 paket kabartma tozu eklenir.
Margarin ile yağlanmış kalıba un serptikten sonra kek karışımı
kalıba dökülür. 180 derecelik fırında pişririlir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder