damla çikolatalı kurabiye

malzemeler

125 gram oda ısısında tereyağ

3 kahve fincanı pudra şekeri

10 kahve fincanı un

1 kahve fincanı sıvıyağ

1 adet yumurta

1 vanilya

1 kabartma tozu

üzeri için damla çikolata

yapılışı

Tereyağ, pudra şekeri, yumurta, sıvıyağ, vanilya bir kaba alınır. Un ve kabartma tozu ile yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurulur. Hamurdan parçalar koparılıp yuvarlatılır. Tepsiye dizilen kurabiyelerin üzerine damla çikolatalar hamura hafifçe batırılır. 170 derecelik fırında çok kızartmadan pişirilir.

Afiyet olsun