malzemeler
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet yumurta
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
yeterli miktarda un
peynirli maydonoz
yapılışı
Malzemelerin hepsi karıştırma kabına alınır.Karıştırdıktan sonra azar azar un eklenerek ele yapışmayacak hamur elde edilir.
Hamur çok ince olmayacak şekilde açılır ve
kalıplarla kesilir. Peynirli hamur için ise bardaklakesip içerisine peynirli malzemeden koyup kapatılır.
Kızgın yağda kızartılır.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder