Sayfalar


Cumartesi, Kasım 20

fırında patates

malzemeler
6 adet orta boy patates
yarım çay bardağı zeytinyağ
kırmızı tozbiber, karabiber
kekik ve isteğe bağlı baharatlar
tuz

yapılışı
Patatesleri güzelce yıkayıp ortadan ikiye kesiyoruz.
Tencereye üzerini aşacak kadar su ekleyip patatesleri haşlıyoruz.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak kısımları yukarı gelecek şekilde, yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Zeytinyağ, tuz, ve baharatları karıştırıp patateslerin üzerine sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder