bisküvili kek

malzemeler

4 adet yumurta

8 yemek kaşığı un, 8 yemek kaşığ şeker

2 su bardağı süt

6 kaşık şeker

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı un
1 adet vanilya, 2 yemek kaşığı kakao
1 büyük paket finger bisküvi

yapılışı
İçinin hazırlanması için süt kaynatılır. İçerisine şeker ilave edilir. Bir kap içerisinde un, kakao, vanilya ve bir miktar süt ile karıştırılarak kaynayan süte yavaşça karıştırarak dökülür.
Soğumaya bırakılır. Kek için yumurta ve şeker çırpılır. Un eklenir karıştırılır. Karışım yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayılır. 170 derecelik fırında pişirilir.  Pişen kekin kısa olan kısmına dikdörtgen şekilde bisküvi dizilir. üzerine kremadan yayılır. Bisküviler bitene kadar bu şekilde devam edilir. Daha sonra kek rulo şeklinde sarılır. Üzerine pudra şekeri serpilir.
Afiyet olsun