sultan lokumu

malzemeler

30 gram tereyağ

1 su bardağı un

5 yemek kaşığı şeker

2 su bardağı süt

1 adet vaniya

1 adet muz

hindistancevizi

yapılışı

Tereyağ ve un kavrulur. Süt karıştırarak azar azar ilave edilir. Şeker ve vanilya eklenerek koyu muhallebi kıvamında pişirilir. Ilınan muhallebi dolapta soğutulur. Elimiz hafif ıslatılıp muhallebiden parçalar koparıp ortasına muz dilimi koyup yuvarlatılır. Yuvarlanan muhallebiler hindistancevizine bulanır.

Afiyet olsun