1 adet hazır yufka
4 adet uzun sosis
çöp şiş
kızartmak için sıvıyağ
yapılışı
Yufka ortadan ikiye katlanır. Düz olan kısma sosisler dizilir. Sıkı rulo şeklinde sarılır. Yufkanın uç kısmı su ile ıslatılıp yapıştırılır. Sardığımız rulo bir parmak kalınlığında kesilir. Kesilen yufkalar kızgın yağda kızartılır. Daha sonra çöp şişlere dizilir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder