3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 buçuk su bardağı şeker
2 adet kabartma tozu
1 su bardağı erimiş margarin
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2 buçuk su bardağı un
krema için
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
50 gram margarin
1 adet vanilya
2 tatlı kaşığı nişasta
2 tatlı kaşığı un
yapılışı
Kek için öncelikle şeker ve yumurta çırpılır. Süt, erimiş margarin vanilya, kakao eklenerek karıştırılır. Malzemeden 1 su bardağı ayrılır geri kalan karışıma kabartma tozu ve un eklenir karıştırılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. 180 derecelik fırında pişirilir. Biraz ılınınca ayırmış olduğumuz karışım üzerine dökülür. Bir tencereye krema malzemeleri dökülüp ocakta karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar kaynatılır. Soğuyunca kekin üzerine dökülür.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder