4 adet kırmızı biber2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
tuz, zeytinyağ, ceviz
yapılışı
Kırmızı biberler ocağın üzerinde közlenir. Kabukları soyulan biberler iri iri doğranır. Sarımsak ezilerek yoğurda karıştırılır. Közlenmiş biberler ve tuzda ekleyip karıştırılır. Üzerine zeytinyağ gezdirilir ve ceviz ile süslenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder