malzemeler1 adet büyük boy havuç
2 adet salatalık
3 diş sarımsak
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
yapılışı
Havuç rendelenir ve sıvıyağ ile tavada hafifçe kavrulur. Yoğurdun içerisine sarımsaklar ezilerek karıştırılır. Salatalıklar rendelenir, soğuyan havuçlarla birlikte yoğurda ilave edilir.
Son olarak tuz eklenir ve karıştırılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder